Eddike med Blåbær og Granskud
Bruges til justering af mørke saucer og kraftige kødretter, som syrlighed til vinterens rodfrugter og vinaigrette til årstidens salater. Vi koger små, fine granskud til sirup, der giver blåbærrene modspil med en aromatisk syrlighed.
200 ml.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 110 kJ/ 26 kcal
Fedt 0,1g
-heraf mættede
fedtsyrer 0g
Kulhydrat 2,9g
-heraf sukkerarter 0,6g
Kostfibre 0,3g
Protein, total 0,4g
Salt 0g
Ingredienser: Æblecidereddike, blåbær (12%), granskud (3%), honning.
Eddiken er ufiltreret og kan indeholde frugtkød.