BBQ Sauce – #3 Carolina Reeper & Orange
En krydsning mellem Habanero & Naga Viper. Det er verdens stærkeste chili med en brutal styrke, men indeholder også frugtige og sødmefyldte noter.
Carolina Reeper: Capsicum Chinese
Scoville heat units: 2.000.000
500 ml.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 678 kJ/ 162 kcal
Fedt 0,3g
-heraf mættede fedtsyrer 0,1g
-flerumættede fedtsyrer 0,1g
Kulhydrat 37,7g
-heraf sukkerarter 34,2g
Kostfibre 0,8g
Protein, total 1,0g
Salt 1,27g
Ingredienser: Mørk sirup, vand, æbleeddike, tomater, tomatpure, brun farin, appelsin (2,5%), løg, rød peber, sukker, salt, paprika, SOYA (Vand, SOYABØNNER, HVEDE, salt), SELLERISALT, salt, Carolina Reapers chili (>1%), hvidløg, peber, SENNEP, spidskommen, kanel,
stjerne anis, nellike.
Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)